Veilig gebruik van Mason Jars in de magnetron

1. Magnetronbestendig Mason Jar Typen

       Verschillende glassamenstellingen beïnvloeden de prestaties van een Mason jar in de magnetron. Gegloeid glas kan hoge temperaturen verdragen, maar is gevoelig voor scheuren bij plotselinge thermische verschuivingen. Verwarm die potten altijd geleidelijk en zet ze nooit direct vanuit de vriezer in de magnetron.

Gehard glas, vaak gemarkeerd met een golflijn magnetronveilig symbool, is ontworpen om snelle verwarming en afkoeling te weerstaan. Kies potten die op deze manier gemarkeerd zijn voor betrouwbaar gebruik in de magnetron.

2. Veilige verwarmingsprocedure

1. Inspecteer de pot
   Zorg ervoor dat er geen scheuren, chips of luchtbellen zijn die spanningsscheuren kunnen veroorzaken tijdens het verwarmen.

2. Verwijder metalen onderdelen
   Verwijder deksels, ringen en afdichtingen om vonken en schade in de magnetron te voorkomen.

3. Verwarm in korte intervallen
   Verwarm ongemerkte of oudere potten 30 seconden per keer en pauzeer dan om te roeren of de pot te laten rusten. Herhaal dit totdat de gewenste temperatuur is bereikt.

4. Vermijd thermische schokken
   Laat potten die in de koelkast of vriezer zijn gekoeld, op kamertemperatuur komen voordat je ze in de magnetron zet.

3. Voorzorgsmaatregelen bij gebruik in de magnetron

• Draag ovenwanten of gebruik dikke handdoeken om hete potten vast te pakken en brandwonden te voorkomen.
• Vul potten niet meer dan 60–70% vol om uitzetting van voedsel mogelijk te maken en morsen of drukophoping te voorkomen.
• Roer de inhoud tussen de verwarmingsintervallen door om gelijkmatige verwarming te garanderen en opgesloten stoom vrij te laten.
• Zet antieke of ongeteste potten niet in de magnetron; kies in plaats daarvan voor gecertificeerde magnetronbestendige containers.

4. Alternatieve opties

• Magnetronbestendige glazen of keramische schalen met duidelijke veiligheidsmarkering.
• Verwarming op het fornuis op een gas- of inductiekookplaat voor precieze temperatuurregeling.
• Magnetronbestendige plastic containers met geventileerde deksels om spatten te minimaliseren.

5. Conclusie

        Door het juiste potmateriaal te kiezen, het te inspecteren op schade, metalen onderdelen te verwijderen en in korte stoten te verwarmen, kun je Mason jars veilig in de magnetron gebruiken. Twijfel je, kies dan een container die expliciet gecertificeerd is voor gebruik in de magnetron om zowel je gezin als je apparaat te beschermen.